美食姜醋鸡怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

姜醋鸡是一款非常好吃的美食，身体需要调养的人和一些老人都非常的适合，而且制作的过程也不是很难，非常的容易学。姜是具有祛寒的作用，多吃姜对身体非常的好，而这个做份把不怎么好吃的姜变的更加的好吃了，醋对身体也有着好处，所以这道菜非常的好。

主料

鸡腿肉 ：1块
鸡蛋 ：2个

辅料

白醋 ：适量
盐 ：适量
姜 ：1块

具体步骤

1.切好的鸡腿肉块

2.姜我会去皮再切片

3.先用小火煎好荷包蛋

4.热锅倒入鸡肉块翻炒干水分，再倒入姜片

5.加适量的水，大火烧开转小火

6.加入荷包蛋

7.半碗自制的白醋，煮20到30分钟

8.加入适量盐调味

烹饪技巧

鸡肉最好小火慢炖