美味的五花肉炒圆椒洋葱怎么做又香又好吃
美味的五花肉炒圆椒洋葱,这是一道非常美味的家常菜。五花肉就是肥瘦正好的肉,吃起来肥而不腻的,口感非常好。洋葱是一种非常有营养的蔬菜,具有杀菌的功效。还有圆椒吃起来爽脆可口脆可口的,用来炒肉非常美味。这道菜看起来非常的诱人,让人很有食欲。
主料
洋葱 :1个菜椒 :1个
五花肉 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
蚝油 :1汤匙
酱油 :1汤匙
鸡粉 :少许
具体步骤
1.备好食材;
2.五花肉洗净沥干水,肥瘦分开切片;
3.洋葱、圆椒分别洗净,切块;
4.热锅,放少许油,倒入五花肉肥的部分先煸炒片刻;
5.加入瘦肉继续翻炒;
6.调入酱油爆炒20秒钟;
7.加上洋葱爆炒;
8.倒入圆椒继续爆炒片刻;
9.调入少许盐;
10.调入蚝油、鸡粉;
11.翻炒均匀即可。
五花肉肥瘦分开切,肥肉先煸炒出油再加入瘦肉翻炒,洋葱、圆椒不用炒太久,大火爆炒2分钟就可以铲起了.
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