玉米粉蔓越莓饼干条怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

玉米粉蔓越莓饼干条:喜欢吃饼干，而且是喜欢吃=自己做得饼干，有一种幸福叫作我可以做自己喜欢吃的，可以做给喜欢的人吃，顺做饼的过程中其实誻寻找幸福和感受幸福的过程，看着面粉从没有形状的东西到做成各种形状的饼干，内心会有一种成就感。

主料

黄油 ：325

辅料

低筋粉 ：230
蛋液 ：62
玉米粉 ：230
蔓越莓干 ：145

具体步骤

1.黄油切块，软化

2.称好玉米粉和低筋粉

3.蔓越莓切碎

4.黄油软化好加入糖分

5.用打蛋器打发

6.再加入蛋液打发

7.加入切好的蔓越莓拌匀

8.筛入混合的两种粉

9.拌匀，无干粉即可

10.拌好的面团放到事先准备好的模具里，再放冰箱冷冻30分钟（没有专用的模具，随便找一个东西代替了）

11.取出冻好的面，切成条

12.放到烤盘，送入烤箱，中层200度15分钟。时间仅供参考

烹饪技巧

1.没有玉米粉可以不放，直接全部用低筋粉。2.我没有糖分，是用砂糖打碎的。