一绝的肉末烧豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

嫩豆腐 ：80
瘦肉 ：50

辅料

油 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.瘦肉剁末。

2.起油锅下肉末滑散。

3.加生抽调色并炒熟。

4.加水。

5.嫩豆腐。

6.切块。

7.下入锅内炖煮。

8.汤汁收干，加一点点盐调味即可。

烹饪技巧

小心切制，嫩豆腐易碎。