家常辣椒五花肉怎么做又香又好吃
辣椒五花肉是最常见的一道家常菜了。平时做辣椒炒肉一般要放油渣子,吃起来香。但是今天有了五花肉,就肥瘦兼备,什么都齐了。炒辣椒五花肉虽说很多人做过,但是要做的味道好吃就不一定了。我自认为做这道菜是比较拿手的,不信的可以试一试.
主料
辣椒 :400五花肉 :200
辅料
姜丝 :适量生抽 :适量
盐 :适量
蒜蓉 :适量
油 :适量
具体步骤
1.青辣椒浸泡洗净,对半切开。
2.挖去辣椒籽。
3.辣椒切小段。
4.姜丝蒜蓉爆香,红萝卜丝可忽略不放。
5.放猪肉开旺火快速翻炒。
6.加入辣椒继续爆炒,如果太干可洒点水。
7.快手炒熟淋点生抽调味即可盛出。
8.一道经典家常菜,做法简单,却能让人味口大开。不过这青辣椒几乎是没有辣味的哈。
这道菜,非常简单的做法,没用啥特别的调料,味道却出奇的好。炒的时候要用猛火爆炒更香哦。
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&绿茶酥 紫薯酥怎么做
“酥皮类的点心是我的心头好,但制作酥皮的原料却很罪恶。酥皮类点心的制作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然后通过多轮折叠,来达到层次丰富的起酥效果。中式的酥皮点心一般用猪油,西点多用牛油,热量都蛮高的……尤其是裹入咸蛋黄的蛋黄酥,更是热量惊人,奉劝大家少吃为妙...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
传说中的馒头的做法,传说中的馒头怎么做
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...