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家常菜烧肉怎么做又香又好吃

家常菜烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

五花肉 :2000

辅料

姜 :50
葱 :80
桂皮 :20
香叶 :10

具体步骤

家常菜烧肉怎么做好吃又简单 第2张

1.材料:五花肉,葱.姜.桂皮.香叶

家常菜烧肉怎么做好吃又简单 第3张

2.洗干净肉.切成小长方形

家常菜烧肉怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里放入水,姜.葱.桂皮.香叶,放入五花肉.中火炖一个半小时

家常菜烧肉怎么做好吃又简单 第5张

4.炖熟后取出肉

家常菜烧肉怎么做好吃又简单 第6张

5.用酱油擦下肉皮

家常菜烧肉怎么做好吃又简单 第7张

6.放入油锅里炸

家常菜烧肉怎么做好吃又简单 第8张

7.可以用锅盖盖住油锅,以免被烫

烹饪技巧

擦了酱油,放入油锅里炸的时候.油会贱起来,得用锅盖盖住油锅