千味醉营养早餐焦糖布丁怎么做又香又好吃
主料
牛奶 ：250辅料
鸡蛋 ：2个白糖 ：75
清水 ：25
具体步骤
1.准备好材料
2.布丁瓶洗净，用开水烫好
3.60克糖加清水
4.小火慢熬
5.熬至琥珀色，分装到布丁瓶！如焦糖太浓，可以加入适量开水拌匀
6.15克白糖
7.加入牛奶！小火温热，糖溶化即可
8.2鸡蛋打散
9.将牛奶加入鸡蛋液里！拌匀
10.过滤2次
11.分装入布丁瓶
12.烤盘注入清水
13.160°烤制约30~35分钟即可
如焦糖太浓，可以加入适量开水拌匀！注意牛奶不宜过烫，要不会把鸡蛋烫熟！
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