红烧鸡爪子的做法怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡爪 ：1千克

辅料

葱 ：半根
大蒜 ：5个
花椒 ：一勺
麻椒 ：一勺
大料 ：3个
豆瓣酱 ：适量
盐 ：2勺
姜 ：一块
干辣椒 ：3个

具体步骤

鸡爪剪指甲，洗干净，然后用热水烫一下。

准备材料，豆瓣酱

葱姜蒜，必备品。

辅料。

把锅烧热，然后锅里放油

先放那些辅料，在放葱姜蒜，在放鸡爪，不断翻炒

直到鸡爪上色

放水，小火，炖30分钟特别烂，20-25分钟也可以的，根据个人口感。

胶原蛋白的鸡爪出锅了