美味的翡翠肉糜卷怎么做又香又好吃
我个人认为哈,猪肉糜其实就是将猪肉剁碎了之后的样子。平时我们常常将猪肉糜拿来包饺子,或者是抄手,又或者是包包子。但是今天呢,既不包饺子,也不包抄手,今天来做一道美味的翡翠肉糜卷来给家里面的人尝尝。朋友们这道菜还是不错的哟。
主料
猪肉糜 :适量辅料
香油 :适量盐 :适量
白菜叶 :适量
香醋 :适量
蒜末 :适量
鸡精 :适量
酱油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.肉糜加香油、盐、鸡精、酱油调味
2.白菜叶下滚水滚软,剪掉菜帮,放上肉糜卷起,边缘垫下面,蒸13-15分钟
3.期间准备蘸料,香醋、生抽、香油、蒜末,拌匀
4.肉糜卷蒸好后码在盘子里,浇上蒸汁、蘸料。美美的简版翡翠肉糜卷就做好了~
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