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美味的凉瓜牛秋鱼汤怎么做又香又好吃

美味的凉瓜牛秋鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

苦瓜 :1根
牛鳅鱼 :300

辅料

瘦肉 :适量
葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量

具体步骤

美味的凉瓜牛秋鱼汤怎么做好吃又简单 第2张

1.将鱼去肚洗净,苦瓜切好。

美味的凉瓜牛秋鱼汤怎么做好吃又简单 第3张

2.起油锅,猛火将鱼两面煎一下。

美味的凉瓜牛秋鱼汤怎么做好吃又简单 第4张

3.加入适量的清水,下苦瓜、瘦肉、姜片。

美味的凉瓜牛秋鱼汤怎么做好吃又简单 第5张

4.水开后2分钟加入盐,葱段调好味道就行了。

美味的凉瓜牛秋鱼汤怎么做好吃又简单 第6张

5.美味的 凉瓜牛秋鱼汤上桌了。