千味醉蒜苔炒饭怎么做又香又好吃
主料
米饭 ：1碗蒜苔 ：3根
鸡蛋 ：1个
辅料
鸡粉 ：1个火腿肠 ：1根
盐 ：适量
胡萝卜 ：半根
油 ：适量
具体步骤
1.将胡萝卜、蒜苔洗净切丁，火腿肠切丁
2.炒锅倒油，油热后打入一个鸡蛋，迅速翻炒至散，改小火
3.倒入胡萝卜丁翻炒
4.倒入蒜苔丁翻炒一会
5.倒入火腿丁翻炒均匀
6.倒入米饭翻炒均匀，炒至米饭一粒一粒散开
7.调入盐和鸡粉，翻炒均匀，即可
炒锅蛋以后全程用小火
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