千味醉

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味道不错的咸蛋黄焗锅巴怎么做又香又好吃

味道不错的咸蛋黄焗锅巴怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

锅巴 :300
咸蛋黄 :100

辅料

油 :50
盐 :1匙

具体步骤

1.将整块的锅巴弄碎,不要太大了,一会不好焗蛋黄

2.将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄

3.把蛋黄压碎

4.将锅入倒入少量的油,把蛋黄倒进去,炒到蛋黄冒泡

5.倒入锅巴,来加翻炒,把蛋黄焗均匀了就可以了,可以依据各人口味,决定是不是放盐