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早餐草莓蛋糕,怎么做又香又好吃

早餐草莓蛋糕 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

主料

面粉适量

辅料

鸡蛋适量

具体步骤

①蛋糕坯的制作:蛋黄加部分砂糖搅拌至砂糖融化;加入葡萄籽油和牛奶搅拌均匀;

将所有粉类一起过筛加入其中;搅拌均匀后待用;

蛋白中加入盐和柠檬汁并分三次加入剩下的砂糖后打发;

混合蛋白糊和面糊;将蛋糕糊倒入模具中;

入烤箱170°烤制60分钟倒扣晾凉后脱模

裱花装饰:奥利奥饼干切成小块蛋糕坯分三层,淡奶油加糖打发涂于一层蛋糕坯上;

用奶油抹面裱花,在周围装饰上巧克力卷配件

装饰在蛋糕上,还可以加上完整的奥利奥饼干,中间放巧克力屑,表面撒糖粉