自制榴莲雪糕怎么做又香又好吃
主料
纯牛奶 :250ml榴莲 :250
鸡蛋黄 :3个
辅料
糖 :100淡奶油 :250ml
具体步骤
1. 先将蛋黄打发,加入糖和奶搅拌均匀后,小火隔水煮二十分钟。
2. 煮时不停搅拌,煮好取出放凉备用。
3. 将榴莲放至搅拦机打烂成泥。
4. 将淡奶油放至一容器内,再坐入放了冰水冰块的大容器内。用发蛋器打发。
5. 将淡奶油打发至有纹路,打发时间大约五分钟。
6. 将以上三样半成品倒在一起,上下搅拌均匀。倒进保鲜盒内盖紧,放冰箱急冻。
7. 经过一晚上的等待,第二天你可以吃上美味的雪糕了。
8. 每一口都有浓浓的榴莲味,可以根据自己的喜爱,加入不同的果肉,做出不同口味的雪糕。
9. 经朋友强力要求,把此做法上传,让大家共享。在这个炎炎夏日,亲手为自己做个心仪的雪糕吧!
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