好吃的芦笋培根三文鱼怎么做又香又好吃
每次和朋友一起去餐厅聚餐,我最爱点的一道菜就是芦笋培根三文鱼了;因为芦笋的清爽加上三文鱼的鲜美,简直就是极品美味。芦笋不仅味道鲜美,而且营养价值极为丰富哦~无论是老人还是小朋友常吃对身体非常有好处哦~不要以为三文鱼很难做,其实很简单,一起来做吧。
主料
三文鱼 :300芦笋 :200
培根 :2条
辅料
油 :适量盐 :适量
土豆 :2人量
柠檬 :半个
黑胡椒 :适量
具体步骤
切2块三文鱼
将两条培根用中小火煎到两面有点焦
煎培根的同时另起一锅来煎三文鱼。锅里少倒点油,烧热后将三文鱼放入,在三文鱼上面撒些盐和黑胡椒粉,挤些柠檬汁
煎到微焦黄翻面,盖上锅盖焖煎另一面,约1-2分钟,也是煎到微焦黄,就可出锅了
在煎培根和煎鱼的同时,你可以煮一锅土豆搭配三文鱼做为主食。做个素菜做为配菜。今天我选的是芦笋,土豆煮好后盛出,水里滴几滴油,加点盐调味,然后下芦笋,煮一开就可
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