又香又营养齐全的腐菇芹小煎包怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

作为一个上班族和孩子的母亲，平时在家就经常为孩子做一些点心，经常研究新菜式，因为孩子总是挑食，为了让他们吃些菜补充维生素，平时我都是绞尽脑汁弄些他们喜欢吃的菜式，我尝试着将一些菜切小包起来让他们试着吃，结果意想不到他们都很爱吃啦！也可以利用饺子皮，包成包子，就成了腐菇芹小煎包，超方便的。

主料

豆腐干 ：4块
金针菇 ：若干
香芹 ：8根

辅料

盐 ：适量
酱油 ：少许
鸡精 ：一点
香葱 ：一根
芝麻油 ：少许

具体步骤

将香芹金针菇豆腐干，洗净，切丁。

热锅加油加豆腐干金针菇香芹入锅添入酱油盐鸡精煸炒八成熟。

放入葱姜芝麻油拌匀。

将电饼档或平底锅添油加热。

加饺子皮包入馅。

将包好的小包子放入电饼档或平底锅。添入没过小包子的水，盖上盖子闷上8分钟。

待锅内水分吸干，盛出盘中即可。