压锅牛腩怎么做又香又好吃
美食菜谱2.32W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
萝卜 :适量
大料 :适量
小干辣椒 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
主料
牛腩 :适量萝卜 :适量
辅料
花椒 :适量大料 :适量
小干辣椒 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 备料:将牛腩切块,打水焯;将萝卜切块。
2. 然后热油,下花椒、大料、2个小干辣椒炸锅,再将牛腩下锅翻炒,加糖炒出红色,再加酱油、葱、姜、蒜炒出香味。
3. 然后加少量水,放盐,同萝卜块一块倒入阿迪锅,焖半个小时,香嫩美味的牛肉就出锅啦!
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