傻瓜冰淇淋怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

奶油奶酪 ：250
纯牛奶 ：100ml
原味酸奶 ：200ml
细砂糖 ：60

辅料

香草精 ：半茶匙

具体步骤

1. 这就是我做冰淇淋用的奶油奶酪，用完了才想起拍照……亲们不必局限于哪一种奶油奶酪哈，我认为什么牌子的都OK。

2. 剩下的材料全在这儿啦!按照上面的剂量兑到一起搅拌均匀就可以了。我用的是电动搅拌嚣，如果没有就费力多搅拌一会儿吧。

3. 这里没图了，我忘了拍了。其实也不用看了。把搅拌好的材料放冷冻室就可以啦！一般要4—5个小时才能冻好。中间千万别忘记搅拌两次!最少两次哦。

4. 这就成了。很纯哦!才盛出来几秒钟就开始软化了。自己用勺子挖的，不漂亮。但是口感把缺憾给补齐了还有余!

烹饪技巧

冷冻一小时彻底搅拌一次，然后按速冻。隔一小时再搅拌一次就够了。我只搅拌了两次也没冰渣。