鲜嫩香软牛油果奶酪玛芬蛋糕怎么做又香又好吃
这道营养美味的经典西式休闲甜点:牛油果奶酪玛芬蛋糕选用了营养价值极高的美味香甜牛油果,其所含的丰富维生素可充分满足我们的日常营养需求;搭配上由优质营养小麦精制而成的上等面粉、香甜牛奶以及新鲜淡奶油等烘烤出诱人蛋糕胚,色泽美观,鲜香四溢,您怎能错过!
主料
低筋面粉 :60牛油果 :40
奶酪 :18
辅料
牛奶 :20玉米油 :12
白砂糖 :10
黑芝麻 :8
泡打粉 :2
具体步骤
容器中加入玉米油
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌成絮状备用
半个牛油果去核,准备两块奶酪
将牛油果果肉和奶酪块加入研磨碗中
研磨成细腻的牛油果奶酪泥
把牛油果奶酪泥加入搅拌好的面粉中,加入白砂糖
加入牛奶搅拌均匀成粘稠的蛋糕糊
倒入玛芬模具中,表面抹平,撒上少许黑芝麻
烤箱175度预热五分钟,放入烤盘,中下层上下火烤30分钟
取出晾凉即可,外皮酥酥的,里面又是软软的,很香很好吃哦…
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