鸡蛇汤怎么做又香又好吃
鸡蛇汤是一种非常好的美白祛痘汤。蛇具有清心,滋养神经,强化脾脏,具健脾益肾的功能。鸡肉营养丰富,经过几个小时的慢煮后,香气饱满,颜色和味道饱满。经常喝鸡汤蛇,可以促进血液循环、排毒,尤其是粉刺,皮肤暗沉无光泽,还有利于水肿。
主料
鸡肉 :50g辅料
料酒 :适量老抽 :适量
具体步骤
1.处理好的蛇肉,斩中段。
2.鸡肉,斩块。
3.二者放入高压锅内,加上玉米,当归,桂圆,枸杞,添适量清水,盖紧高压锅,煤气炉上中火烧至丁丁不停旋转喷气,再过5分钟就熄火。
4.压的时间按着点来,压太长时间的话蛇肉和鸡肉都会入口即化,不好吃。
5.撇去浮油,加盐调味,试味即可。
6.撒上葱花,出锅。
其实汤是一种非常鲜美的一种汤类,配上知道其他的一些蔬菜,味道会更加的不错。
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