妈妈最爱的蒸螃蟹怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

螃蟹 ：5只

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.买来5只螃蟹。

2.螃蟹用清水冲洗干净。

3.蒸锅大火煮开水，即放入螃蟹，螃蟹腹部朝上为佳。并在螃蟹的腹部均匀撒些适量的盐入味。

4.大火蒸15分钟即可。

烹饪技巧

蒸螃蟹一般20分钟左右就可以了。