鸡蛋粉丝汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
粉丝 ：100
五花肉 ：120

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
水 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.锅烧热，下入五花肉煎炒出油。

2.加入适量水，烧开。

3.加入泡软了的粉丝。

4.加入2个煮熟了的鸡蛋同煮。

5.加入葱段，煮开。

6.最后加入适量盐和鸡精调味即可。

烹饪技巧

鸡蛋先煮熟剥去外壳，粉丝提前泡软。