滋补粉丝鸡汤怎么做又香又好吃
鸡汤一直是滋补佳品,很多人喜欢喝鸡汤不仅因为它可以补虚,味道也非常不错。所以鸡汤一直是人们补汤的不二选择。很多补汤都有一个缺点就是经过长时间熬煮过后会熬出很多油,鸡汤也不例外,为了解决这个问题,每次我在炖鸡汤的时候都会加一小把粉丝做成粉丝鸡汤,粉丝吸收了鸡汤的油之后变得很好吃,汤也会变得很清澈。
主料
香菜 :15香菇 :100
大蒜 :15
带骨鸡胸 :150
粉丝 :50
葱 :15
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.鸡胸是从整鸡上剁下的,葱,蒜,香菇洗净备用。
2.把鸡胸焯水,洗净。
3.一起加入炖锅中。
4.隔水炖3个小时,就好了
5.另起锅,加入鸡汤,鸡肉撕条,加入绿豆粉丝,粉丝软烂后,加盐,鸡精,胡椒粉,葱末,香菜末调味。
6.清淡可口的鸡汤。。。。.。
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...