好吃的菜汁面怎么做又香又好吃
菜汁面是一款很好吃的面,特别是晚上的时候吃一碗面,感觉就超级的幸福。菜汁面受很多人的欢迎,很多人就想吃到这样的美食,它的做法非常的简单,食料也特别简单,面加青菜,而且时间也短,做起来吃非常的方便。菜汁面对人的胃也特别好,暖胃。
主料
面 :200辅料
菜 :50具体步骤
1、把所用的蔬菜泡和洗干净。
2、然后还要用沸水烫过。
3、因为要放进果汁机里面榨汁、所以切碎。
4.、用果汁机榨出菜汁备用。
5、用菜汁和面、加少许盐和鸡蛋液。面要和的软硬适中。和面的时候慢慢的倒水、用筷子搅拌面粉。
6、把菜汁的面和好以后、放在面盆里面醒面10分钟;然后揉成园饼、擀成薄饼。
7、切面条;把薄饼反正面折叠、上面撒一点面粉、防止面条粘到一起;切面条的时候要均匀的切、然后抖开。立即煮汤下面条
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