千味醉

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红菇蒸蛋怎么做又香又好吃

红菇蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋2个
肉末适量
红菇 :3个

辅料

盐 :适量
茶油 :3滴

具体步骤

1. 将蛋搅拌均匀,红菇切成块,肉剁成末,放入搅拌好的鸡蛋中。

2. 加入鸡蛋体积二分之一左右的水(喜欢稀就多加水,喜欢浓就少加点水)。将茶油和盐倒入搅拌好的鸡蛋中。搅拌均匀。

3. 蒸10分钟左右出锅,如需好看,可以撒上葱花。