酸甜的番茄香肠饭怎么做又香又好吃
当酸甜可口的番茄搭配外香内嫩的香肠,营养与口感兼备,番茄的酸酸甜甜让人口齿留香,香肠的肉质饱满,外香内嫩让人回味无穷。如此美味做法也十分简单,在家也能轻松做,让您在家也能轻松享受美味,只需10分钟就能做出一份营养营养丰富、美味可口的番茄香肠饭。
主料
米饭 :300番茄 :1个
莴笋 :100
豌豆 :50
香肠 :1根
洋葱 :30
鸡蛋 :1个
辅料
食盐 :3白砂糖 :5
番茄酱 :8
大葱 :5
油 :适量
具体步骤
1.西红柿在顶部划一个十字,放入沸水中煮五分钟左右,去皮切小块儿
2.莴笋去皮切小丁,大葱和洋葱切小块儿,香肠去皮切圆片,准备好豌豆
3.锅中倒入油
4.放入西红柿
5.小火翻炒至西红柿出沙,倒入少许的番茄酱
6.放入莴笋和洋葱
7.放入米饭翻炒
8.加入香肠和豌豆
9.撒点儿葱花
10.最后一点儿的盐和糖调味儿
11.翻炒均匀即可
12.摊一个鸡蛋
13.放在饭上开吃吧~
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