千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

颜值高的,潮式糯米卷怎么做又香又好吃

颜值高的  潮式糯米卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

发酵面团 :一块
米(大米和糯米各一半) :3/4杯
腊肠 :一根
虾米 :一把

辅料

水 :适量

具体步骤

1. 把腊肠和虾米洗干净.

2. 米入锅,?把腊肠和虾米放在米上面,?加水一起煮熟.

3. 把腊肠和虾米拿出来切粒.

4. 把发酵面团尽量擀成长方形,?大约一厘米厚.

5. 把饭沿着面团长的一边铺开,?大约两寸来宽.

6. 把腊肠碎和虾米碎均匀地撒在饭里.

7. 象卷寿司一样把有饭的一边面团向另一边卷去,?尽量卷实.

8. 开大火,?烧开水,?把糯米卷放入蒸20分钟.

9.