彩椒火龙果怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红椒 ：1个
青椒 ：1个
黄椒 ：1个

辅料

紫甘蓝 ：适量
火龙果 ：1只
食盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 准备好食材。

2. 火龙果从中间切开。

3. 用挖球器挖出果肉。

4. 挖好的果肉放着备用。

5. 彩椒和紫甘蓝都切成大小合适的小块。

6. 油热后放入彩椒和紫甘蓝翻炒。

7. 不需要太久，否则蔬菜会失去脆嫩感，快熟时放入食盐、鸡精调味，最后放上火龙果翻炒一下。

8. 出锅装盘。

烹饪技巧

火龙果一定要最后再放。