千味醉

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酸菜豆芽菜怎么做又香又好吃

酸菜豆芽菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

酸菜 :50公克
豆芽菜 :100公克

辅料

辣椒1支
盐 :1/2小匙

具体步骤

1. 酸菜洗净切丝,放入水中浸泡约10分钟,捞出沥干水分备用。

2. 豆芽菜洗净,去除根部;红辣椒洗净,去皮及籽后切丝;备用。

3. 热锅倒入适量油烧热,放入红辣椒小火爆香,加入酸菜丝与豆芽菜改中火拌炒约1分钟即可。