美味的酸菜豆芽粉条肉怎么做又香又好吃
酸菜豆芽粉条肉这道美食做需要的食材主要为酸白菜、干土豆粉条、羊肉。酸白菜采用新鲜的青菜制作而成,不仅口感爽滑而且酸辣可口,羊肉肉质鲜嫩富含丰富的营养物质,搭配上美味的干土豆粉条经过高温的处理,随着时间的流逝美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。
主料
酸白菜 :300干土豆粉条 :100
羊肉 :200
辅料
花椒粉 :适量油 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
生姜粉 :适量
具体步骤
1.锅中水烧开,干土豆粉条放入锅中,煮至无硬心,捞出备用;
2.黄豆芽去皮洗干净;
3.准备酸白菜,大葱,大蒜;
4.酸白菜切段;
5.大葱斜切成段;
6.大蒜切片;
7.热锅热油,放羊肉片炒变色;
8.放入葱蒜炒香;
9.撒花椒粉,生姜粉,盐,淋酱油;
10.放入豆芽翻炒两下;
11.再放入酸菜翻炒;
12.最后放入粉条,撒适量盐炒匀,炒的时候可以加点水焖煮一会儿至熟,待汁收尽时出锅即成。
1、锅中水烧开,干土豆粉条放入锅中,煮至无硬心,捞出备用。2、黄豆芽去皮洗干净。3、酸白菜切段,酸白菜腌制时放了辣椒,带着辣味,炒菜没再放辣椒,爱吃辣椒的,可酌情加点辣椒。4、热锅热油,放羊肉片炒变色,放入葱蒜炒香,撒花椒粉,生姜粉,盐,淋酱油,放入豆芽翻炒两下,再放入酸菜翻炒,最后放入粉条,撒适量盐炒匀,炒的时候可以加点水焖煮一会儿至熟,待汁收尽时出锅即成。
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...