美味面条配豆芽菜怎么做又香又好吃
这一道面条配豆芽菜是一道特别简简单单的菜品,所以根本不用你花费很多的心思来学习它。而且呢面条配豆芽菜可是十分的好吃的,面条特别的筋道和弹牙,而豆芽菜的脆脆嫩嫩也十分适中。并且这一道面条配豆芽菜的汤也是特别的清淡带着些鲜甜。
主料
面粉 :适量豆芽菜 :适量
鸡蛋 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
香菜 :适量
葱 :适量
具体步骤
把面粉加入一小勺盐,或是加一个鸡蛋,用凉水成絮在揉成团,放在边上醒会
然后准备陪料,豆芽洗净,豆片切成丝,海带切成小块或丝,香肠切片,
面醒好,继续柔,然后用面条里,咋成面条,备用
然后锅里烧开水,放入面条,煮熟,个人喜欢吃利索的面条都喜欢过一下
锅里放一点油,放去葱花炒香,放入豆芽和所有菜,翻炒,炒一分钟加入鸡汤和少许水,煮开,放一丁点盐,因为鸡汤是咸的,放点花椒油,出锅放点香菜
把面条捞进碗里,然后浇上豆芽汤和菜即可
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