一款清香，不腻人的，白萝卜炖牛肉汤~图解

今天做的这道美食是白萝卜炖牛肉汤，是喜欢吃肉的朋友们都会喜欢的一款牛肉汤。它最大的特点就是清香，不腻人，而且做起来非常方便，在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们，赶快行动起来吧。犒劳一下自己或者家人，为他们在家里做上一款清香，不腻人的，白萝卜炖牛肉汤吧。

主料

牛肉 ：500克
大白萝卜 ：1根

辅料

姜 ：2块
花椒 ：30粒
葱 ：5根
料酒 ：1勺
盐 ：适量
鸡精 ：少许
香菜 ：3根

详细步骤：

第一步

牛肉冷水下锅，放入姜，葱，料酒，花椒，煮好焯水。

第二步

锅里放水，姜，葱，花椒。熬汤

第三步

牛肉加入汤中，小伙炖一个小时

第四步

白萝卜切好

第五步

一小时后把牛肉汤中的葱捞出

第六步

放入萝卜，炖一个小时，出锅前加入盐，鸡精

第七步

调蘸料汁

第八步

牛肉盛出，放上香菜，可以开吃啦