好吃的红烧舌鲳怎么做又香又好吃
舌鳎鱼吃起来肥而不腻,因此是一道十分有名的菜肴之一,但是由于其非常珍贵,我想好多人应该都没有吃过,我也是一次偶然的机会有幸品尝其美味,从此一发不可收拾的爱上了它,赶紧找了食府教我,其实这道美味做起来并不是 很难,所以不管是为了犒劳家人还是犒劳自己,这道红烧舌鲳一定要学会喔。
主料
舌鲳鱼 :2条辅料
大蒜 :适量油 :适量
盐 :适量
老酒 :适量
酱油 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.舌鲳鱼,洗后切段,晾干
2.大蒜去皮,姜切片
3.热锅倒油,放入姜片大蒜爆炒
4.随后放入鱼,煎至两面金黄
5.倒入老酒,酱油,少量的盐,加点水烧10分钟左右
6.??啦,热腾腾的鱼出锅啦,鲜美哦
7.即可使用
无
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