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营养丰富的土豆回锅肉怎么做又香又好吃

营养丰富的土豆回锅肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :500

辅料

土豆 :一个
青椒 :一个
豆豉 :适量
花椒适量
生抽 :适量
姜片 :适量
盐白糖 :适量

具体步骤

营养丰富的土豆回锅肉怎么做好吃又简单 第2张

1.五花肉放入凉水中,放入姜片,花椒煮熟后捞出切片

营养丰富的土豆回锅肉怎么做好吃又简单 第3张

2.青椒切片

营养丰富的土豆回锅肉怎么做好吃又简单 第4张

3.土豆切片,用平底锅煎至透明即可

营养丰富的土豆回锅肉怎么做好吃又简单 第5张

4.配料准备

营养丰富的土豆回锅肉怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅凉油,倒入五花肉,炒至出油,推制一边,倒入豆瓣酱炒出红油,加入白糖,生抽,姜片,花椒,豆豉,青椒,煎好的土豆片,翻炒均匀

营养丰富的土豆回锅肉怎么做好吃又简单 第7张

6.出锅!