千味醉鲜香的肉末四季豆怎么做又香又好吃
美食菜谱1.51W
主料
四季豆 ：500辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
蒜泥 ：适量
油 ：适量
肉末 ：适量
具体步骤
1.把四季豆的筋摘除，洗净
2.热油锅，放入肉末，翻炒
3.加料酒，水
4.倒入四季豆，加入蒜泥，翻炒，加水，盐
5.盖上锅盖，煮5至6分钟
6.可以先尝一尝，熟了即可出锅
四季豆洗之前，要把筋摘除，否则会影响口感，不易消化。还有四季豆一定要熟透，才可以吃，否则会中毒。
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