好吃鹿茸排骨炖虫草怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

鹿茸排骨炖虫草，是一道非常有益于身体健康和养生的汤。鹿茸排骨炖虫草可以补肾，毕竟排骨可以强身健体。鹿茸排骨炖虫草可以发挥很多难以想象的功效。不过，熬汤需要耐心，不可急于求成。对于这道鹿茸排骨炖虫草，我觉得最重要的是耐心，长时间熬制才会发挥功效。

主料

鹿茸片 ：10
排骨 ：250
虫草花 ：10

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.把排骨在水中焯一下

3.焯好后用冷水激一下

4.把排骨先倒入锅中煮，先大火煮，水开转小火

5.半小时后加入虫草花、鹿茸片、葱、姜

6.在煮一小时后就可以出锅了，放一点盐就可以喝了

7.虫草花本身味道就比较鲜美所以二妞连别的调料都没有放

8.秋季要注意滋补哦

烹饪技巧

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