自制麻辣干锅龙虾怎么做又香又好吃
麻辣干锅龙虾是大多数人都喜欢吃的,但是在外面买的麻辣干锅龙虾吃着不放心,所以我就教大家怎样在家里也能做出来非常好吃的麻辣干锅龙虾,自己做的麻辣龙虾食用安全、放心,而且味道是非常好又麻又辣非常的可口,完全不亚于在外面买的。
主料
小龙虾 :650西芹 :300
青辣椒 :100
干辣椒 :100
花椒 :20
干锅料 :200
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
鸡精 :适量
熟芝麻 :适量
具体步骤
把小龙虾放在盆子里,里面加水,在放适量的盐泡半小时左右,用小刷子洗净,捞出备用
苦生菜切成段,香葱切成段,放在一个大容器里,
放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
最后装在一个小盆里,撒是熟芝麻即可
1、龙虾开始要用盐水泡,这样特别好清洗。
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