好吃的香菇咸肉炒山药怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虽然山药容貌丑陋，并且咀嚼时口感微酸发粘，但是具有极高的营养价值，其中含有大量的淀粉和蛋白质、维生素C、维生素E、胆汁碱、粗蛋白氨基酸等，具有延缓衰老、防癌抗癌的功效。再加上香菇的鲜香，是整个菜的味道都有了极大的提升，是香菇咸肉炒山药十足的美味。

主料

咸肉 ：55
新鲜香菇 ：30
铁棍山药 ：125

辅料

油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：咸肉（已切）、新鲜香菇（已清洗）、铁棍山药（已洗净去皮切片）

2.将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切成片。

3.烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。

4.接着，合入切好的铁棍山药和新鲜香菇翻炒一下。

5.然后，加适量的清水翻炒翻炒至熟。

6.最后，加适量的味精。

7.炒匀，即成。

烹饪技巧

无