菠萝蜜干怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

菠萝蜜干，菠萝蜜是一种热带的水果，跟榴莲一样，它有着属于自己的独特的味道，喜欢吃的人很喜欢吃，做成水果干的样子，一是方便存放，二是这样没有特别甜腻的口感，吃起来酥酥脆脆，更加美味，快来尝尝吧！

主料

菠萝蜜 ：适量

辅料

清水 ：适量

具体步骤

新鲜菠萝蜜，冲洗干净，切菠萝蜜时手和刀都适量抹点油，不然手和刀都很难洗干净的。

切上一刀，取出果子，把肉分两半，不切断哦。

包着果子的那层肉最好不要，是苦的。

依次放在烤网上，上下火170烤25分钟。

烤到开始变焦黄，关火取出，翻个面，继续放进烤箱烤20分钟左右。

烤好后里面的水分还会有的，然后放在阳台暴晒，晒一天就差不多了，吃起来像地瓜干的感觉！不过菠萝蜜比较香比较甜！是一款不错的零食。

烹饪技巧

手和刀上都要抹油，这样方便之后的整理。