千味醉咖哩炒蟹怎么做又香又好吃
咖喱炒蟹的主要原料是大红蟹，而大红蟹的营养价值极高，蟹肉十分鲜美，其中含有丰富的蛋白质对儿童极好，各种人体必须元素都含在其中，维生素A也极其丰富。可与多种食材一起烹饪，而与咖喱一起烹饪而成的咖喱炒蟹口味清甜，其中滋味美不可言。
主料
帝王蟹 ：1只辅料
青椒 ：50g咖哩块 ：适量
元葱 ：100g
油 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
1.蟹肉带壳切块备用
2.元葱切块
3.青椒 与姜切块
4.锅中放少许油 油热后把姜爆香
5.加入蟹肉块炒
6.再放入元葱翻炒一下
7.加入适量的汤，再放入咖哩块小火熔化
8.咖哩熔化后开大火翻炒均匀 倒入青椒
9.装盘即可食用啦
放入汤后即可放咖哩块，蟹肉非常容易熟
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