可口美味鸡翅怎么做又香又好吃
中国地大物博,所以美食小吃种类也是多种多样,每个地方都有着自己的特色。风味十足的美味鸡翅搭配着一杯冰凉清爽的可乐更是让人着迷。炎炎夏日,这类美食小吃可谓是最打动人心的,制作工艺简单快捷而且食材所需也不复杂,赶快试试吧。
主料
鸡翅 :250芸豆 :100
辅料
葱姜蒜 :适量八角 :适量
胡萝卜 :适量
老抽 :适量
胡椒粒 :适量
耗油 :适量
盐 :适量
番茄酱 :适量
油 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.将鸡翅洗净每个两面割3刀
2.将芸豆洗净掰成段
3.锅里加油烧热将芸豆放入炸至芸豆浮起来变色捞出来
4.将鸡翅放入锅里加水、老抽、八角、胡椒粒、盐、葱煮至鸡翅有点烂糊捞出来
5.锅里加油烧热放入葱蒜爆锅,将芸豆倒入翻炒
6.将锅里将适量的水炖5分钟
7.将番茄酱姜倒入翻炒
8.将糖鸡翅倒入翻炒
9.将胡罗卜倒入翻炒
10.将鸡精倒入翻炒入味即可
姜鸡翅提前煮熟了再烧,肉嫩味美。
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