「美味可口」蜜汁鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡中翅 ：250

辅料

砂糖 ：1勺
姜 ：适量
耗油 ：2勺
蜂蜜 ：2勺
油 ：适量
生抽 ：2勺

具体步骤

1.鸡翅洗净沥干水，姜切丝。

2.加入砂糖，好友，酱油。

3.拌匀腌制半小时。

4.加入蜂蜜拌匀腌制2小时以上。

5.烧热油，放入鸡翅小火慢煎。

6.煎至金黄翻过来煎。

7.2面都煎金黄，倒入腌制的汁小火煎。

8.煎至剩少量汁熄火。

9.美味鸡翅就做好。

烹饪技巧

1.腌制足够时间才入味。2.煎的时候要小活煎，大火容易糊，也不容易熟。3.煎到后，倒入腌制过汁，味道更香浓，颜色更好看。4.最后要留点汁，这样吃起来比较不干。