千味醉

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腐乳花卷怎么做又香又好吃

腐乳花卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

豆腐乳汁 :50g
白糖 :10g
面粉300g

辅料

水 :适量
酵母 :3g

具体步骤

腐乳花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入白糖,酵母和成面团,醒发好。

腐乳花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.把醒好的面团擀成片。

腐乳花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.擀好的面片涂好腐乳汁

腐乳花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.再把面片卷成卷。

腐乳花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.切分成小剂子。上锅蒸熟,就可以了。

烹饪技巧

这个腐乳汁,可以用豆腐乳加水兑成,也可以用现成的。要是不喜欢甜,可以不加白糖。