黑胡椒鸡柳怎么做又香又好吃
美食菜谱1.21W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
葱 :2支
洋葱 :1个
姜末 :半大匙
蒜末 :2瓣
糖 :半小匙
太白粉 :1大匙
调味料 :适量
酱油 :2小匙
水 :半杯
粗黑胡椒 :半小匙
主料
鸡胸肉 :450葱 :2支
洋葱 :1个
姜末 :半大匙
蒜末 :2瓣
辅料
腌料 :适量糖 :半小匙
太白粉 :1大匙
调味料 :适量
酱油 :2小匙
水 :半杯
粗黑胡椒 :半小匙
具体步骤
1. 把鸡胸肉洗干净,切成条状,加腌料腌约20分钟;
2. 再来就是处理葱,把葱白的部分用刀背拍松再切段,洋葱切片备用;
3. 热锅,加入适量的油,油热时加入腌好的鸡胸肉,拌松至变色,捞出沥干油备用;
4. 原锅爆香姜末、蒜末、葱白,随后加入备用的鸡肉、调味料,煮至水份变少,就可盛盘咯。
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