香味素干豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

干豆腐 ：半张
青椒 ：一个
胡萝卜 ：一个
大葱 ：半根

辅料

酱油 ：一勺
盐 ：适量

具体步骤

1. 干豆腐切成随意的块

2. 青椒切成块，胡萝卜切成片

3. 热锅热油爆香蒜末和大葱段

4. 加入胡萝卜片翻炒。

5. 胡萝卜炒得稍变色加入青椒翻炒

6. 青椒稍变色加入干豆腐翻炒。

7. 调入酱油，盐，适量水，即可出锅

烹饪技巧

干豆腐的口感比较干，在炒的过程中可以适量加些水