千味醉简单的高升排骨怎么做又香又好吃
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主料
辅料
具体步骤
1. 材料：排骨（最好是肋排），料酒，白醋（其实是醋都行，不过我稀饭白醋的味儿~），糖，酱油，清水（比例是1酒：2醋：3糖：4酱油：5水）
2. 排骨洗净，取一空碗，酱汁按比例调配好
3. 锅中热少许油后，倒入洗好的排骨翻炒至排骨变色
4. 倒入调好的酱汁，开大火煮沸后开中火，等到酱汁收至1/4时即可关火盛盘
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