好吃的杂粮核桃酥怎么做又香又好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:23分钟

这道杂粮核桃酥是一道吃在嘴里口感特别好的美食，这道杂粮核桃酥在家里应该常备，主要是因为如果你在家里感到有一点饿了，就可以吃一点这道杂粮核桃酥来充充饥。这道美食主要是用核桃和各种杂粮制作而成，所以营养价值比较高，热量比较低。

主料

面粉 ：适量
莜麦粉 ：适量
核桃仁 ：适量

辅料

泡打粉 ：适量
油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

鸡蛋、玉米油、白砂糖混合一起搅拌匀。小苏打和泡打粉跟低筋面粉混合筛入，莜麦麸皮和莜麦粉也一起放入混合匀。放入核桃碎。用刮刀拌匀后揉成团。

面团分成20g一个，揉圆后压扁，放入烤盘中。放入预热好的东菱烤箱中，180度后烤18分钟左右，晾凉后食用。

烹饪技巧

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