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美味的肉丸素鸡煲怎么做又香又好吃

美味的肉丸素鸡煲怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟

肉丸素鸡煲真是一道美味的不得了的菜,其制作方式也十分简单,只是需要一段时间煲汤使得其味道更加的香浓。看着刚刚出锅的肉丸素鸡煲,就忍不住拿着筷子去尝尝看。先加一块肉丸,吃起来Q弹可口,接着吃一块素鸡肉,真是美味的不得了啊。

主料

肉丸 :350
素鸡 :1个

辅料

油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
醋 :适量
白砂糖 :适量
鸡精 :适量
老抽 :适量

具体步骤

1.肉丸和素鸡洗干净备用

锅里放油待油热后准备炒菜

把素鸡放入锅中煎至两面金黄

把肉丸倒入锅中翻炒一下

调料:料酒,醋,白砂糖,盐,老抽和水,大火烧开后开小火慢煮,待菜熟后放适量鸡精调味即可关火

肉丸素鸡煲完成咯!