美味番茄汤饭怎么做又香又好吃
番茄汤饭是一道美味可口又富有营养价值的家常小吃,备受广大美食爱好者喜爱和追捧。番茄富含丰富的维生素,加入碳水化合物丰富的饭一起烹饪更是让人回味无穷,色泽鲜艳喜人,香味清新诱人,让人食欲大振。制作方法简单易学,材料简单易购,你心动了吗?
主料
番茄 :50米饭 :500
白菜 :20
辅料
葱 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
白菜帮切丝,香葱切粒,番茄切片
酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段
锅中放油爆香葱姜碎
加入肉馅煸炒至肉馅变白
加入泡椒煸炒出红油
加入料酒 酱油 糖继续煸炒均匀
倒入切碎的酸豆角
煸炒均匀后加入一点水
锅里加一大碗水,水开后下入剩饭和白菜一起煮两分钟,下入葱花盐和鸡精调味就可以出锅了
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