美味培根鸡蛋汉堡包怎么做又香又好吃
美味培根鸡蛋汉堡包,这是一道西式的餐点,也属于饼类面包类,但是它的味道真的一点也不逊色,超级的好吃的哦,不仅里面含有培根和鸡蛋,更富含由蔬菜带来的维生素,真的是超级的好吃的哦,但是它的缺点是稍微有一店的油腻,大家吃了可能会不喜欢。
主料
高筋面粉 :50辅料
牛奶 :100具体步骤
面包桶中依次加入牛奶、全蛋液、白砂糖、精盐、奶粉、高筋面粉,在面粉上面挖个坑,加入酵母粉,启动面包机和面15分钟
加入软化的黄油,再和面15分钟
面团达到扩展阶段,可以拉出透明的薄膜
然后面团发酵1小时
将发酵好的面团排气后分成4份
入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤15分钟
培根用平底锅煎熟
再煎个荷包蛋
然后将培根和荷包蛋,加入汉堡坯中即可
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